Receta de Helado de Stracciatella

Si habéis estado en Italia habréis podido ver la gran variedad de sabores y texturas que existen cuando hablamos de helado. En esta ocasión te traemos una deliciosa receta con la que podrás hacer un rico helado de stracciatella. La base del helado es chocolate y nata. Pude que el proceso te resulte un poco tedioso, pero en cuanto aprendas a realizar, se abrirá ante ti un interminable abanico de posibilidades como es el de los helados.

Cómo preparar berenjenas en conserva

Las berenjenas son una fuente inagotable de vitaminas y minerales, por lo que no puedes permitir que se te echen a perder o pierdan parte de sus propiedades. La solución perfecta es guardarlas en conserva. A continuación podrás aprender a hacer tus propias conservas caseras para guardar las berenjenas durante largos periodos de tiempo. Presta especial atención a los trucos que aquí te enseñamos para que tus berenjenas en conserva guarden todas sus virtudes intactas.

Receta de Panecillos de puré de patatas y Salmón

Gracias a esta receta podrás preparar en pocos minutos un excelente entrante o aperitivo con el que abrir boca antes de sentarte a la mesa. El contraste de sabor y textura entre el salmón ahumado y el puré de patatas, unido al pan tostado, hacen de este aperitivo un entrante irresistible con el empezar tus comidas o cenas. Lo mejor de todo es que este aperitivo es bajo en calorías y muy nutritivo.

Receta de Panecillos de Patatas

Los panecillos de patatas son una excelente opción a la hora de escoger los entrantes antes de comenzar una comida o cena tanto formal como informal. Te sorprenderá el contraste de texturas entre el pan recién horneado y el relleno de patata. Su elaboración es muy sencilla y económica, y en menos de 30 minutos tendrás listo un excelente aperitivo. A pesar de ser un aperitivo rico en hidratos de carbono, es un aperitivo muy poco calórico.

Receta de Sorbete de Limón al Cava

El sorbete de limón y el cava son dos elementos que no pueden faltar en los grandes banquetes en los que se celebran enlaces matrimoniales, comuniones.. Gracias a esta receta podrás preparar tú mismo tus propios sorbetes de limón y cava y poner de esta forma el broche final perfecto en tus comidas y cenas más especiales. El proceso es muy sencillo y seguro que sorprenderás a tus invitados con todo el glamour que conlleva.

Receta de Muffin de Plátano

Los muffins son unos dulces de repostería originarios de Inglaterra muy similares a las clásicas magdalenas, aunque guardan ciertas diferencias en sabor, ingredientes, textura… Es ideal para tomar solo, o acompañado de leche o café. Se puede preparar con multitud de sabores e ingredientes, pero en esta ocasión te traemos una receta en la que están elaborados con plátano. Sin duda te sorprenderá su exquisito sabor y originalidad. ¿No te pica la curiosidad de saber que tal está?

Receta de Patatas Enchorizadas de Cuba

Gracias a esta receta podrás viajar a tierras caribeñas sin moverte de la cocina de tu casa. La patatas enchorizadas son un plato típico de la cocina cubana que destaca por su gran sabor. Gracias a su sencillez y a los pocos ingredientes que se necesitan para su elaboración, en cuestión de menos de una hora tendrás un auténtico plato cubano en tu mesa. Sorprender a los tuyos con un plato sencillo y sabroso como este.

Receta de clásico Pescado en Blanco

El pescado en blanco es un plato rápido y sencillo que destaca por ser muy saludable, puesto que básicamente consiste en pescado hervido sin demasiados aditivos. Por ello su aporte calórico es prácticamente nulo, y además facilita el tránsito, por lo que es una gran elección cuando necesitamos tener una dieta blanda. La merluza, el lenguado o el rape son pescados que puedes utilizar para realizar este plato que te sorprenderá por su sencillez.

Receta de Tarta Especial Dia de la Madre

Madre no hay más que una, y en un día tan especial para nuestras madres que mejor que obsequiarlas con una tarta especialmente dedicada para ellas. Gracias a esta receta tu madre no olvidará ese día tan especial. La tarta especial del día de la madre destaca por su suavidad y dulzura. Los ingredientes principales de esta tarta son el bizcocho y la nata, por lo que resultará muy agradable en todos los paladares.

Receta de Yogur de Jengibre y Canela

Todos sabemos lo buenos que están los yogures caseros, y por eso con esta deliciosa receta podrás preparar tú mismo unos deliciosos yogures caseros con un sabor que no te dejará indiferente. El contraste entre el jengibre y la canela hará de estos yogures una elección ideal para terminar una comida, la merienda de los niños e incluso acompañar platos de carne o ensaladas, ya que se pueden utilizar como salsa para aportarles un toque diferente.