Kopi Luwak, un café gourmet muy peculiar
Otro post muy interesante para conocer otro ingrediente. Como hablamos anteriormente sobre el café, fue un post muy general, hoy te vamos a hablar de este tipo de café, el Kopi Luwak. Como muchos ingredientes, con el paso del tiempo han ido evolucionando y sobre todo si hay una mano humana de por medio. Hay diversidad de granos, aromas y tonos del café, por lo que conocer éste te va a gustar.
Recta de Wok de Pollo al Curry
Los restaurantes orientales que cocinan con wok cada día ganan más adeptos entre el público en general, y es que este tipo de cocina es sana y deliciosa. Con esta receta aprenderás a cocinar pollo al curry al estilo wok. Una de las muchas ventajas de utilizar el wok es que gracias a su forma cóncava todos los ingredientes se mezclen mejor y más fácilmente, con lo que el plato gana en sabor.
Cómo preparar huevos de pascua caseros
Los huevos de pascua son unos dulces que no pueden faltar en nuestras casas en esas fechas tan señaladas, especialmente si tenemos o esperamos la visita de niños. Aprende a preparar unos deliciosos huevos de pascua caseros dándoles tu toque personal y endulza la vida de los que te rodean. Descubre los trucos y consejos que te mostramos para conseguir unos huevos de pascua similares a los que puedas comprar en las mejores reposterías.
Receta de las Bolitas de Queso Frito
Hoy vamos a preparar un aperitivo delicioso a la vez que delicado. Si eres amante de todo tipo de quesos, esta peculiar receta te va a encantar. Se trata de esas pequeñas bolitas de queso, para empanar y freir, un exquisito aperitivo que entrará bien a cualquier hora. Presta atención, porque es muy sencillo y rápido de elaborar. Ingredientes: 100 gr de queso 3 huevos Pan rallado Aceite de oliva Modo de elaboración: Lo único que se necesita [...]
La mayonesa: origen y variantes
La mayonesa es una salsa indispensable ya en nuestras cocinas. ¿Quién no ha hecho un plato con esta salsa alguna vez? En España se utiliza mucho como por ejemplo para elaborar las ensaladillas. Pero tipos de mayonesa hay muchos y de salsas con este ingrediente más. Así que si te gusta la mayonesa, en este post encontrarás su origen, su historia, el porqué de su nombre y sobre todo los distintos tipos de salsas que hay con mayonesa.
La granada
En este post os vamos a informar de las propiedades que tiene este fruto tan nuestro. Aunque paradógicamente, siendo tan nuestro como es, no le damos toda la utilidad que se merece. Te informaremos para qué se utiliza la granada, su historia y procedencia, así como los beneficios para nuestra salud. En algunos países la suelen consumir mucho más que nosotros, el zumo por ejemplo es muy rico en vitaminas y muy sabroso. Entra y descúbrelo.
Las propiedades de las cerezas
Otra de las frutas ricas en vitaminas y con multitud de beneficios para nuestro organismo es la cereza. Si quieres saber más sobre esta deliciosa y pequeña fruta, entra en este post donde te contamos su origen, las clases de cerezas que existen, sus propiedades y los numerosos beneficios para nuestra salud. Saber más sobre los ingredientes que tomamos nos hace adquirir cultura y saber qué estamos tomando realmente cuando comemos algo.
La papaya
En occidente conocemos poco las frutas tropicales, algunas veces nos cuesta encontrarlas, pero hemos de saber más sobre estas frutas y sus nutrientes ya que son muy beneficiosas para nuestro organismo. Uno de esos ejemplos es la Papaya. Seguro que habrás oído hablar de ella y no la has probado nunca. Pues te informaremos de su origen y procedencia, de los beneficios que tiene y para qué se utiliza. Además es una fruta muy sabrosa y jugosa.
Los peligros de las frutas desecadas
En otras ocasiones te hemos hablado de ciertos alimentos y los beneficios que tienen para nuestra salud. Pero también hay algunos alimentos, donde el exceso de su consumo, no es bueno sino todo lo contrario para nuestro organismo y puede perjudicarnos seriamente sin darnos cuenta de qué es lo que nos está haciendo daño. Te vamos a dar ejemplos de qué frutas son las que no son beneficiosas y sus consecuencias. Eso sí, estamos hablando de un exceso de consumo.
Los usos del coco
Hoy te hablaremos de esta fruta, conocida por todos y desconocida a su vez en occidente. Te hablaremos para qué utilizamos el coco además de comer su carne. Te informaremos de la cantidad de propiedades que tiene para el ser humano y sus nutrientes, así como también cómo lo utilizan laboratorios de estética. El coco es sin duda una de las frutas con más nutrientes que existen y deberíamos conocer más sobre él, ya que lo consumimos ingnorándolo.