Archivo de la Categoría ‘Recetas de Repostería’

Receta del Bizcocho de Ciruelas

Como hemos dicho en varias ocasiones, los bizcochos podemos hacerlos de infinidad de ingredientes. Pero vamos con el de ciruelas, ya que incorpora trozos de esta deliciosa fruta, además de acompañar con un poco de chocolate fundido por encima que lo hace exquisito y te chuparás los dedos. El dulce y el chocolate con las frutas son todo un afrodisíaco que aumenta el sabor de éstas últimas para que explote en tu paladar. Y no podrás negarte a repetir de este delicioso plato de repostería que triunfará en cualquier reunión familiar o de amigos.

Receta de la Coca de Chocolate

La coca es un postre que se asemeja a un bizcocho pero que no es exactamente igual. Este postre es tradicional tomarlo en el día de San Juan en muchas partes de España. Pero en la receta de hoy no vamos a hacer la coca tradicional de hojaldre y chicharrones si no que la haremos de chocolate para disfrute de los más golosos de la casa.

Receta de los Brownies

El famoso brownie es un postre de chocolate que hoy día puedes encontrarlo en casi todos los restaurantes de todas partes del mundo. Es un postre delicatesen que se ha convertido en el favorito de niños y mayores por el estupendo sabor de su bizcocho de chocolate. Hoy te vamos a enseñar a prepararlo en casa y sorprender a tus familiares o invitados con este sensacional postre.

Receta del Bizcocho de Manzanas

Los bizcochos son un tipo de postre que tienes diferentes opciones para tomarlo: puedes acompañarlo de fruta, combinarlo con un frío helado o también con un café calentito. En la antiguedad se tenía por costumbre tomar bizcocho de manzanas junto con el té, habiendo sido hoy en día sustituido por las famosas pastas de té. Este bizcocho es un postre muy típico en Alemania y que, aunque hoy lo haremos con manzana, se puede hacer con otras frutas.

Recetas de salsas tradicionales para postres

Los postres son la culminación de una gran comida o cena, y pueden llegar a fastidiar una velada perfecta. Por ello, es importante que sepas las variedades de salsas que puedes incluir en tus postres para hacer que una buena velada sea perfecta. Las salsas son el acompañante ideal para postres como helados, bizcochos, frutas… Tan solo tienes que seguir unas premisas básicas y dejar volar tu imaginación, ya que aceptan multitud de variantes.

Cómo hacer turrón casero

El turrón es sin duda el postre más típico de las navidades. No hay casa en España en la que no encontremos una pastilla de turrón en Navidades. El turrón tradicionalmente es típico de la zona del norte de Alicante, aunque desde hace muchos años se ha extendido por todo el territorio nacional y ha ido derivando en múltiples variedades. Los más conocidos son el duro, el blando, el de chocolate y el de yemas.

Cómo hacer dulces con forma de estrellas y pinos navideños

Está claro que a los niños les gustan todos los postres, y especialmente los dulces navideños, pero si además los haces con figuras, ellos se lo pasarán genial preparándolos y te quedarán unos dulces muy originales. Dada la amplia variedad de dulces navideños, existen multitud de opciones a la hora de escoger el tipo de dulce y las formas y colores que queremos darle para sorprender tanto a los niños como a los mayores.

Cómo hacer bombones rellenos

Tras una comida o cena, generalmente es el turno de los cafés o licores. Lo normal es acompañarlos de dulces, y un dulce que nunca fallará serán los bombones, especialmente si están rellenos. Existen diferentes tipos de relleno para todos los gustos. Puedes rellenarlos de licor, frutas confitadas, mermelada… Aunque el proceso es algo laborioso, verás como tus invitados quedan encantados de tus dulces caseros.

Cómo hacer bastones de caramelo navideños

Entre los dulces típicos de navidad tenemos los bastones de caramelo. Estos dulces son unos de los favoritos entre los niños por su intenso sabor dulce y su llamativo color. Gracias a la textura del caramelo a la hora de cocinar, nos aporta multitud de posibilidades a la hora de realizar creaciones gastronómicas. Siguiendo unos sencillos pasos y con algunos trucos, podrás crear bastones de caramelo que serán todo un éxito entre los más pequeños de la casa.

Receta de Muffin de Plátano

Los muffins son unos dulces de repostería originarios de Inglaterra muy similares a las clásicas magdalenas, aunque guardan ciertas diferencias en sabor, ingredientes, textura… Es ideal para tomar solo, o acompañado de leche o café. Se puede preparar con multitud de sabores e ingredientes, pero en esta ocasión te traemos una receta en la que están elaborados con plátano. Sin duda te sorprenderá su exquisito sabor y originalidad. ¿No te pica la curiosidad de saber que tal está?