Receta de la Sopa de Cebolla a la Francesa

Cocinando el plato de hoy nos vamos a trasladar a los sabores de Francia. Aunque es una sopa, tal como puedes ver en la imagen, no lo parece pero está riquísima. Se prepara en tan sólo unos minutos y es muy nutritiva ya que contiene mucha cebolla y caldo de pollo (también se puede utilizar caldo de verduras). Además, el queso parmesano le da un toque de sabor muy especial.
Receta de la Sopa Campera

Toda la vida nos han dicho nuestras madres que no hay nada como una buena sopa para coger fuerzas o recuperarnos. Y como no podemos contradecirlas, esta sopa campera no iba a ser menos ya que hará que los fríos días de invierno no lo sean tanto. Está hecha de verduras de temporada y el contraste entre el ligero picante y la suavidad de la textura, hacen de esta sopa una gran elección.
Receta de la Sopa de Cebolla a la Francesa

Esta variante de la sopa de ajo se caracteriza por incluir rodajas de pan frito o tostado con queso gratinado, que le dan un toque elegante y exquisito. Típica de la cocina francesa, pocas sopas existen tan sabrosas y sencillas de hacer, y con un resultado tan espectacular, que animará a comerla solo con mirarla.
Receta de Sopa China

Con esta receta verás como la mala reputación de la comida china no es cierta, y es que con la sopa china que te vamos a enseñar cambiarás de opinión respecto a la gastronomía china. La base de esta sopa es la carne de cerdo y pollo, que unido a las verduras y especias, hacen de este plato una opción rica y nutritiva. Atrevete con esta receta y descubre las virtudes de la comida china.
Receta de Sopa de Cebollas con Tropezones

La sopa de cebolla es el plato ideal para las frías noches invernales en las que nuestro cuerpo necesita coger temperatura. Esta deliciosa y nutritiva sopa de cebolla va acompañada de tropezones de pan frito que harán que una taza de la misma sea el plato ideal para una cena caliente. Además de las virtudes antes mencionadas, es muy rápida y sencilla de hacer, por lo que no tienes excusa para no probarla.
Receta de Sopa con Conejo

A continuación te enseñaremos a cocinar una sopa de conejo con la que reponer fuerzas tras un largo día de trabajo. La carne de conejo es tierna y suave, y además contiene un gran número de nutrientes y muy bajo contenido en grasas. Esta sopa además contiene jamón serrano y un toque de vino blanco, con lo que te puedes hacer una idea de lo deliciosa que debe estar. Sorprende a los tuyos con esta sabrosa receta.
Receta de Sopa de Tomate con Albahaca

Cada vez más gente opta como plato parea cenar una buena ensalada o un buen tazón de sopa, puesto que estamos tomando conciencia de que la cena debe ser una comida ligera y saludable. Con esta receta te vamos a enseñar a preparar una riquísima sopa de tomate con albahaca que te sorprenderá por su sabor y sencillez. Prueba esta sabrosa sopa típica de la cocina mediterránea y deleítate con su exquisito sabor.
Receta de Sopa de Castañas y Zanahoria

En esta receta te presentamos una de esas sopas en las que cuando ves la lista de ingredientes para su preparación uno piensa que la combinación es cuanto menos extraña, pero nada más lejos de la realidad. Esta es una sopa de contrastes en la que todos los ingredientes conjuntan perfectamente y en la que te sorprenderá gratamente el resultado final. Prueba a hacer esta deliciosa sopa de castañas y zanahorias y comprueba por ti mismo el resultado.
Receta de la Sopa Fría de Melón

La sopa fría de melón es el plato ideal para un día de verano caluroso. Guarda todo el sabor del melón por lo que es una sopa dulce, refrescante y además hidrata nuestro cuerpo. En un cóctel, reunión de amigos o incluso en la playa de vacaciones, podemos tomar esta sopa que nos sorprenderá gratamente y nos refrescará enormemente. Lo ideal es que se haga cuando sea la temporada del melón, que es más dulce y guarda mejor sus nutrientes.
Sopas frías

En este artículo te vamos a descubrir el mundo de las sopas frías. Son muy refrescantes, por lo que son ideales en verano, aunque puedes tomarlas todo el año, a diferencia de las sopas calientes. Son muy ligeras y nutritivas y te daremos alguna receta más de otras sopas frías que puedes elaborar para sorprender a los tuyos. A parte de las que conoces, seguro que no las conoces todas, y si estás a dieta son geniales para adelgazar.