Un nuevo flan que seguro que te endulzará el día. Sencillísimo de preparar y aunque tarda un poco merece la pena.
Ingredientes para 4 personas
- 4 huevos
- 250 gr de azúcar
- 1/2 litro de leche
- caramelo líquido
- 9 galletas de la marca María si es posible
- 100gr de almendras crudas
Preparación
Tritura finamente las almendras por un lado y las galletas por otro.
Después, junta todos los ingredientes y bátelos a excepción del caramelo líquido.
Pon el caramelo en el fondo del molde que vayas a utilizar para echar la mezcla y hornear el flan.
Hornéalo al baño María a una temperatura de 180ºC durante unos 30 o 40 minutos.
Dejar enfriar y servir de postre. Se puede acompañar de un poco de nata para adornar.