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Receta de Tarta de Queso y Frambuesas sin Glúten

Son muchas las personas alérgicas al gluten o celiacos que tienen problemas para encontrar recetas que se adapten a sus necesidades. Si este es tu caso o vas a tener algún invitado celiaco, te proponemos hacer esta deliciosa receta para prepararar una rica tarta de queso con frambuesas que no contiene gluten. En esta tarta destaca la textura cremosa y el sabor dulce del queso, con el ácido de las frambuesas. Un postre que no te puedes perder.

Cómo cocinar y conservar el queso

El queso es un ingrediente indispensable en todos los hogares. Hay miles de clases de quesos por todo el mundo y siempre en alguna receta de cualquier país, contiene queso. Además de degustarlo solo, es ideal para las salsas y para algunos guisos y cremas. Así que vamos a darte unos trucos para que sepas cómo cocinarlo sin que pierda todo su sabor y su textura y de cómo conservarlo una vez que esté abierto y te haya sobrado.