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Receta de la Sopa Fría de Melón

La sopa fría de melón es el plato ideal para un día de verano caluroso. Guarda todo el sabor del melón por lo que es una sopa dulce, refrescante y además hidrata nuestro cuerpo. En un cóctel, reunión de amigos o incluso en la playa de vacaciones, podemos tomar esta sopa que nos sorprenderá gratamente y nos refrescará enormemente. Lo ideal es que se haga cuando sea la temporada del melón, que es más dulce y guarda mejor sus nutrientes.

Alimentos antioxidantes I

Un post muy interesante donde te vamos a explicar con detalles cuáles son los alimentos antioxidantes. Mucho hemos oído hablar de ellos, pero ¿sabemos cuáles son? ¿sabemos qué propiedades tiene cada uno? ¿sabemos qué beneficios aportan y qué curan? Te lo vamos a explicar agrupando en varios grupos y por colores estos alimentos que consumimos a diario y que algunos los consumimos menos. Pero así podrás aumentar el consumo del que te interese.

Receta de las Brochetas de Melón, Jamón y Langostinos

Una de las tapas más chic, son estas brochetas de melón, jamón y gambas. Todos sabemos que el melón con jamón son sabores peculiares pero que dio la vuelta al mundo y se ha hecho famoso por su excentricidad en el sabor, pero que queda con buen gusto. Pues imagina agregarle una gamba a ese sabor. El marisco le termina de dar ese toque chic pero muy sabroso, sobre todo si son frescas y bien cocidas. Puedes sustituirlo por langostinos de huelva si la economía no te alcanza para una gambas frescas, ya que estos langostinos son muy sabrosos también.

Receta del Melón al Licor

Una manera exótica y diferente de tomar como postre esta fruta tan fresca en verano. Tiene su pequeña dificultad a la hora de sacar las pepitas, pero te sorprenderá en una mesa al tomar esta fruta con sabor a licor. Muy rica y refrescante, eso sí, se toma sólo en verano, temporada de esta fruta. Y te encantará descubrir los nuevos sabores dulces que agarra el melón. Si quieres que tu mesa sea divertida y sofocar el calor del verano, este exquisito postre será la clave para dar más que un aprobado en tus reuniones gastronómicas