Receta de la Ensalada Verde
Cada vez son más los especialistas en dietética y nutrición que recomiendan cenar ensaladas. Esta ensalada es ideal tanto para acompañar comidas, como para utilizarla como plato único. Su gran variedad de ingredientes hace de esta ensalada una gran fuente de nutrientes con la ventaja de no tener apenas calorías. Lo mejor de todo es que es muy sencilla de hacer y gracias a su colorido le gustará hasta a los más pequeños de la casa.
Receta de Hamburguesa de Ternera y Queso Chedar
A pesar de que las hamburguesas tienen muchos detractores, en esta receta te enseñaremos a hacer unas sabrosas hamburguesas de carne de ternera acompañadas de queso chedard sin olvidarnos de cocinarlas de forma que sean lo más saludables posible. Estas hamburguesas harán las delicias tanto de los mayores como de los peques de la casa y serán mucho más sanas que las que puedas tomar en cualquier gran establecimiento.
Receta de Ensalada de Pollo Crujiente con Salsa Vinagreta
Las ensaladas son un elemento necesario en todas las comidas. Si estás cansado de las típicas ensaladas, con esta receta te enseñaremos a preparar una deliciosa ensalada de pollo crujiente con salsa vinagreta. Esta ensalada es de las más completas que puedes encontrar, ya que además de las virtudes de las verduras, aportalos nutrientes y textura del pollo junto con el sabor de la vinagreta. Todo un deleite para tu paladar en tu mesa en pocos minutos.
Receta de Ensalada de Arroz y Langostinos
Hemos hablado de ensaladas especiales, de cómo prepararlas o aliñarlas, trucos para que salgan crujientes, y en el último post te dimos la receta de una ensalada con marisco. Pues bien, te vamos a dar otra receta igual pero añadiendo arroz. Puedes quitarle algunos vegetales de la anterior, eso sí, dejando siempre la de hojas verdes y que el arroz y los langostinos sean los ingredientes estrellas. Es muy ligera y sana y además te encantará.
Receta de Sandwich Vegetal y Salmón
Elaborar un sabroso sandwich es algo que a muchos nos trae de cabeza. Puede ser un plato ideal para la comida o la cena, incluso para la merienda. De vez en cuando nos apetece un sabroso sandwich y que además sea sano. Te vamos a esplicar cómo hacer este atractivo sandwich vegetal, siempre que sus ingredientes sean frescos mejor, y añadirle un poco de salmón fresco a la plancha, hará que tu sandwich sea perfecto y algunos quieran copiarlo.
Receta de Ensalada tradicional con Marisco
Las ensaladas son indispensables en todas las mesas, es por ello que hay infinidad de tipos de ensalada con distintos sabores, colores y a distintintas temperaturas. Preparar una ensalada con marisco hace que ésta sea más refinada y muy chic. El conjunto de vegetales crudos con mariscos como los langostinos y mejillones, hará que sea una de las delicias más propias en tu mesa, para esos paladares exigentes donde te aprobarán con gusto este plato.
Receta de Ensalada Veraniega Rica en Fibra
Elaborar una buena ensalada sólo es necesario utilizar la imaginación. Si queremos combinar un plato rico en proteínas, hidratos y añadir fibra, la ensalada es el plato que estás buscando. Además de sano y beneficioso para nuestra salud, gracias a los vegetales frescos que tomamos, añadirle ingredientes ricos en fibra nos va a a ayudar a digerir mejor lo que venga y nuestra tripa a estar más suelta. El jengibre es un ingrediente rico en fibra y le dará muy buen sabor.
Receta de la Ensalada de Cuscús
Se llama cuscús a una especie de sémola de trigo procedente de Marruecos que ha cogido fama y popularidad gracias a la cocina internacional. A parte de ser un plato de carne y verduras (parecido a un cocido español) marroquí, la sémola de trigo también llamada cuscús, se utiliza en ensaladas, salsas, sopas y guarniciones árabes. Por ejemplo el tabulé es una ensalada marroquí muy sabrosa hecha con cuscús. Te damos la receta de esta fresca ensalada que te encantará.
Cómo conseguir que la ensalada quede crujiente
Preparar una ensalada suele ser de los platos más sencillos de elaborar, gracias a que la mayoría de los vegetales o ingredientes se toman en crudo y no hay que cocinarlos. Pero algo tan sencillo no significa que quede bien. Si queremos que nuestra ensalada tenga éxito y sus vegetales sean los mejores que han probado nunca, te enseñaremos un truco para que sobre todo, la lechuga, quede crujiente, sabrosa y de sabor a los demás.
Receta de la Ensalada Caprichosa
La ensalada caprichosa es una delicia de esas ensaladas que hace que te sientas bien y degustes los distintos sabores y aromas que desprende. El contraste del dulce de la miel con los vegetales y frutos que contiene, encantará a los paladares más exigentes, dejando así un alto aprobado para tu cocina. Te sorprenderás como una simple ensalada puede convertirse en la estrella de tu mesa. Y por supuesto la piña le da un toque exótico.
Es una de esas ensaladas que puedes servirlas para abrir mesa o para terminarla, después del segundo plato.