Articulos Etiquetados en ‘Lasaña’

Receta de Lasaña de Pollo

La lasaña es uno de los alimentos más completos de la gastronomía italiana, que además tiene múltiples versiones dependiendo de los ingredientes que utilicemos. En esta ocasión te traemos la receta de la lasaña de pollo. Si aún no te has atrevido a hacer lasaña casera, esta la mejor ocasión para hacerlo. Verás que es mucho más sencillo de lo que piensas, y el resultado final hará que toda la familia quede encantada con el plato.

Receta de Lasaña Napolitana

La lasaña es un plato típico de la cocina italiana que gusta a toda la familia por su sabor y cremosidad. En esta receta te enseñaremos a preparar una deliciosa lasaña napolitana cuya base principal es la carne de cerdo y un buen número de verduras. Todo esto unido a su deliciosa salsa y el queso fundido, hacen que este plato sea irresistible. Adapta la receta a tu gusto y verás como todos se chuparán los dedos.

Receta de la Lasaña de Atún

Las lasañas ya sabemos que podemos hacerlas con cualquier ingrediente. Podemos hacerla de carne, de pescado, de verduras, combinando ambas, etc… Así que hoy te vamos a dar esta receta de lasaña para hacerla con atún.
Queda deliciosa porque el atún le da un sabor muy bueno a la pasta, y combinándola con verdura como la berenjena que tiene un sabor suave y así no “mata” el sabor del ingrediente estrella como el atún, te quedará muy sabrosa y tendrás mucho éxito con esta lasaña. Además seguro que la repites porque te va a encantar.

Receta de la Lasaña de Carne

La tradicional lasaña italiana y auténtica es ésta, la de carne. Allí en Italia se suele tomar del otoño hasta la primavera, y el secreto de este plato es tener una buena carne fresca picada de cerdo y ternera, una buena bechamel sabrosa y jugosa y gratinarla al punto para que quede crujiente y tierna por dentro.
Se suele tomar como primer plato, acompañado de un buen vino italiano de la Toscana, aunque de igual forma uno español será éxito asegurado.
Al tomar lasaña como primero, el segundo plato ha de ser más ligero ya que la bechamel queda algo pesada.

Receta de la Lasaña de Jamón York y Verduras

La lasaña es un plato típico italiano, su origen de allí, aunque en la época de griegos y romanos, ya se hablaba de una pasta larga cortada a láminas que se parecía a la lasaña que conocemos hoy.
Se caracteriza porque entre lámina y lámina, se le añade carne y bechamel. Y termina con bechamel y queso al horno. Pero como la pasta, se suele rellenar de verduras y pescados.
Hoy la vamos a rellenar con jamón y verduras, que hace que el jamón le dé un toque sabroso a la lasaña de verduras. Es un primer plato muy sabroso.