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Receta de Espárragos al Gratín

Hay muchas formas de cocinar los espárragos. Podemos encontrarlo en nuestras ensaladas, revueltos con huevo, como guarnición de platos de carne o pescado… Hoy te enseñaremos a cocinar unos deliciosos espárragos gratinados al horno. En pocos minutos tendrás un tu mesa un plato rico y saludable, y lo mejor de todo es que es muy sencillo de preparar. Tan solo tendrás que cocer los espárragos durante unos minutos y meterlos al horno con queso. ¡Así de fácil!

Receta de Patatas Asadas con Tomillo

Las patatas son siempre la guarnición perfecta y la más utilizada. Pero casi nunca le damos el protagonismo que necesita en platos únicos de patata. Esta vez vamos a cocinar unas patatas asadas como principal y con un sabor muy agradable, gracias a las hierbas de tomillo. Un plato muy mediterráneo donde se suele consumir con frecuencia. Podemos usar manteca en vez de mantequilla y acompañar con salsa ali-oli. Riquísimas.

Receta de Croissant de Mantequilla

A todos nos encantan estos deliciosos bollos franceses que son ideales en el desayuno o merienda. Podemos rellenarlos de dulce o salado y están apetitosos. Una manera más sana y rica es elaborarlos en casa para tener croasanes frescos cuando quieras. Te vamos a dar la receta de unos tiernos croasanes de mantequilla, que no podrá nadie en casa resistirse a ellos. Mojados en leche, café, rellenos, etc… será la delicia para esos desayunos más divertidos.

Receta de la Tarta de Manzana

Se desconoce el origen de la tarta de manzana, pero se supone que apareció en países europeos y hay libros como uno editado en 1.390 en Inglaterra, donde se habla de un postre con manzana. Hay distintas maneras de elaborar esta fabulosa tarta horneada con manzana, como en Francia, que se hace de una forma, Holanda y hasta en Venezuela se hace un postre parecido al strudell. Te daremos la receta de cómo se hace en España que está para chuparse los dedos.

Receta de Patatas gratinadas al horno

Las patatas son un ingrediente muy consumido como hemos hablado en post anteriores, y hay muchísimas formas de hacerlas. Una de ellas es hacerlas gratinadas en el horno, de esta forma ellas toman el protagonismo en un plato donde las estrellas son ellas y no son ni el condimento ni la guarnición. Puede ser una tapa o entrante ideal o puedes tomarlas acompañadas de una carne o pescado. Están deliciosas y repetirás seguro aunque es un plato calórico.