Receta del Conejo con salsa de nata, almendras y mostaza

Un delicioso plato que no puedes dejar de probar, ya que hará las delicias en tu mesa y para tus invitados. La carne de conejo que es muy sabrosa hará las delicias con esta maravillosa salsa de nata y mostaza que, junto con las almendras y la carne aromatizada con las hierbas, hará un conjunto de sabores que no podrás resistir. Su textura es cremosa y suave y su carne muy jugosa, por lo que será un éxito en tu mesa.
Es un plato con bastantes calorías y energía, así que lleva cuidado si lo comes demasiado.

Receta de la Crema Catalana

Este exitoso postre conocido en toda España es originario de la provincia catalana, aunque su receta original se hace con almidón en vez de con harina o maicena. Pero también existen postres muy parecidos en Francia, Portugal, etc… (crème brulèe, créme caramelo, etc…) y se puede confundir con una crema pastelera, pero esta receta es tal cual se hace la crema catalana que tiene su especialidad en el tostado del azúcar antes de servir. Es una crema suave, con textura cremosa y muy dulce por el azúcar tostado. No puede faltar en la gastronomía española.

Receta de la Ensalada de Arroz con Salsa Rosa

Una manera divertida de tomar esta ensalada de arroz que, tiene su peculiar sabor con las gambas cocidas y los huevos. Como lleva todos los ingredientes bien troceados, se mezcla muy bien con el arroz y que, junto a la salsa rosa, le da un sabor distinguido y muy rico. Pero aunque se puede tomar fría, es considerada una ensalada templada, porque recién hecha, tiene aún el calentor de las gambas y el huevo, así que es mejor que el arroz esté templado también.
Este plato con una carne después, hará un menú ideal para gente sana.

Receta de la Ensalada de Alubias Blancas

Esta ensalada rica en proteínas, es ideal para una dieta sana y equilibrada ya que apenas contiene grasa. Las alubias puedes cocerlas o bien usarlas cocidas de bote que salen muy blanditas. Pero es mejor cocerlas, ya que le da un toque aromatizado por el laurel.
Puedes tomarla en cualquier estación del año y es una manera diferente de tomar la ensalada, divertida y sana además de sabrosa. No te aburrirás con esas ensaladas verdes que no saben a nada y contiene ingredientes fáciles de encontrar. Además los vegetales se toman en crudo por lo que la hace más sana todavía.

Recetas de los Filetes de Pollo con Salsa de Naranja

Esta receta del pollo a la naranja es concretamente de India, ya que rebozan las pechugas con una salsa de naranja que contiene curry. Los filetes de pechuga de pollo a la naranja también varían según en qué país te encuentres, pero en India es el único lugar donde le añaden curry y os aseguro que están deliciosas. Hay distintas maneras de presentarlas, bien las pechugas enteras con la salsa encima o bien cortadas en tiras con un poquito de salsa y el resto aparte. Acompáñalas de unas buenas patatas al vapor o arroz basmati blanco y mézclalas con la salsa.

Ensalada de arroz con verduras y queso

Una sana ensalada de arroz como tantas, pero que vamos a introducir los ingredientes necesarios para que esté mucho más sabrosa que otras ensaladas de arroz. Como todas, es una ensalada refrescante y veraniega, pero que puedes tomarla en cualquier estación del año. Además las verduras con el jamón y el queso, hace que pongas esta ensalada como tal o como primer plato. Y por supuesto, la salsa se sirve a parte porque también está deliciosa tomarla con un poquito de aceite y sal. Mucho más sana si estás haciendo dieta o quieres cuidar tu línea.

Receta del Bizcocho de Anís

Este bizcocho te encantará por su textura y sabor. Originario de Alemania, el anis le da un sabor peculiar, pero su textura es muy esponjosa y casi cremosa. Es otra manera de hacer otro bizcocho, que al paladar de los más exigentes, siempre ha tenido gran espectación por, como ya hemos dicho, su sabor y textura. El secreto está en el tiempo de cocción, y la mezcla de las dos harinas. Eso sí, este bizcocho sí tiene calorías, por lo que si estás haciendo una dieta, no podrás caer en la tentación de probar este delicioso manjar, al menos una vez.

Receta del Bizcocho de Chocolate

Los bizcochos de chocolate en repostería, suelen ser los reyes por ser los más solicitados. Hay infinidad de manera de hacerlos e infinidad de formas y condimentos añadidos a este delicioso bizcocho. Pero lo que hay que tener en cuenta es que ha de ser esponjoso y totalmente de chocolate. Los demás ingredientes son condimentos para resaltar su sabor y hacerlo peculiar. Es ideal para un postre o para acompañar a la hora del café o té en vez de galletas. Y porqué no para desayunar, ya que tiene mucha energía. Además, puedes tomarlo por un día aunque estés a dieta, pues no lleva mucha grasa.

Receta del Biscuit de Frambuesas

¿Quién no se resiste a un delicioso biscuit? Y si son de frambuesas mucho mejor. Como todos los biscuit, puedes hacerlo del ingrediente que más te guste, pero las frutas dan muy buenos resultados y las frambuesas, en concreto, tienen ese sabor tan peculiar, ya que los frutos del bosque son fuertes y sabrosos. Pero este postre es famoso por su textura y cremosidad, además del toque que le da el licor. Hoy se lo conoce mundialmente y lo encontrarás en cualquier sitio, ya que si te gusta el dulce, este es tu postre ideal.

Receta de los Tallarines con Almejas y Perejil

Un exquisito plato de pasta tan fácil de hacer, como unas almejas en salsa verde. Y eso es lo lleva este plato, tan sencillo como unas buenas almejas en salsa verde donde le añadiremos la pasta como los tallarines, ya que son muy divertidos de comer y se mezcla muy bien en esta salsa de vino blanco. Rápidos y deliciosos, es ideal para esas dietas de mantenimiento o deportistas, pues mezcla muy bien los hidratos de carbono con las proteínas de las almejas y no lleva grasa (añade poco aceite), de esta manera mantendrás tu línea y no te dejará indiferente su sabor.