Las propiedades de las cerezas

Otra de las frutas ricas en vitaminas y con multitud de beneficios para nuestro organismo es la cereza. Si quieres saber más sobre esta deliciosa y pequeña fruta, entra en este post donde te contamos su origen, las clases de cerezas que existen, sus propiedades y los numerosos beneficios para nuestra salud. Saber más sobre los ingredientes que tomamos nos hace adquirir cultura y saber qué estamos tomando realmente cuando comemos algo.

Receta de Pollo a la vasca

La receta la salsa a la vasca es originaria como su nombre bien indica del País Vaco, norte de España. Aunque su receta original se hizo con pescado. La merluza a la vasca es uno de los platos más populares en la gastronomía española. Pero también se elaboró con el pollo y queda muy rico cocinado de esta manera. El pollo sale tierno y jugoso y si quieres sorprender con un nuevo plato muy fácil de hacer, éste es el tuyo.

Receta del Cóctel Tequila Sunrise

El tequila es una bebida mexicana, pero no es de allí este cóctel formado por tequila. Según cuenta la historia, un bartender norteamericano quiso sorprender a su jefe y esperó al alba para mostrarle este cóctel con colores como el amanecer. Se dice que fue a finales de los 70 por lo que es una bebida joven. La película norteamiericana “Tequila Sunrise” de Mel Gibson y Michelle Pfeiffer, hizo más famoso este cóctel. Es exótico y fuerte como su película.

Receta de la Salsa Tártara

La salsa tártara es originaria de Francia y es una delicia para las ensaladas y acompañar al pescado y algunas carnes. Tiene un sabor muy peculiar y es básicamente una mayonesa. La historia nos dice que su nombre proviene de los tártaros, una tribu mongola donde se componían por jinetes salvajes. Aunque en Francia se la considera así porque en francés, tártaro significa crudo. De todas formas es una deliciosa salsa para algunos platos.

Receta de Magdalenas

Se desconoce el origen y la historia de las magdalenas, su forma y el porqué de su nombre. Unos lo atribuyen a Francia, país donde suelen hacer este tipo de bizcocho y de varias formas, entre ellas como la que conocemos hoy. Pero otros lo atribuyen a España, se piensa que las inventó una monja en un convento como tantos hay aqui. De todas formas, hacer unas magdalenas caseras puede aportarte una enorme gratificación y están deliciosas.

Receta de Flan de Leche Condensada

El flan es uno de los postres más ricos y populares en el mundo. Hay diversidad de formas de hacerlo y sus ingredientes varían según el tipo de flan que vayamos a elaborar. Es por eso que lo hace tan exquisito y solicitado. No queríamos dejar pasar esta receta para que degustes tú y los tuyos de un flan más dulce aún si cabe. La leche condensada se utiliza en muchos postres y por supuesto en el flan le da un toque más cremoso y sabroso.

La papaya

En occidente conocemos poco las frutas tropicales, algunas veces nos cuesta encontrarlas, pero hemos de saber más sobre estas frutas y sus nutrientes ya que son muy beneficiosas para nuestro organismo. Uno de esos ejemplos es la Papaya. Seguro que habrás oído hablar de ella y no la has probado nunca. Pues te informaremos de su origen y procedencia, de los beneficios que tiene y para qué se utiliza. Además es una fruta muy sabrosa y jugosa.

Receta del Bizcocho de nata con cobertura de chocolate

Un delicioso bizcocho que será la estrella en una comida familiar o en cualquier fiesta o evento. Los bizcochos gustan a todo el mundo y además de servirlo como postre para terminar la reunión, puedes servirlo a la hora del café o té, en el desayuno o en la merienda. Su textura es muy suave y esponjosa y tiene todo el sabor de la nata y el chocolate que son los dulces preferidos. Es un postre muy calórico por lo que deberás consumirlo poco.

Receta de la Sopa Fría de Melón

La sopa fría de melón es el plato ideal para un día de verano caluroso. Guarda todo el sabor del melón por lo que es una sopa dulce, refrescante y además hidrata nuestro cuerpo. En un cóctel, reunión de amigos o incluso en la playa de vacaciones, podemos tomar esta sopa que nos sorprenderá gratamente y nos refrescará enormemente. Lo ideal es que se haga cuando sea la temporada del melón, que es más dulce y guarda mejor sus nutrientes.

Receta de los Donuts

¿Quién no se resiste a un donut para desayunar? Esos deliciosos bizcochos son el capricho de muchos y a veces no son recomendables por la cantidad de grasa saturada que contiene. Pero esta vez te vamos a dar una receta, donde lo puedes hacer en casa y con la tranquilidad de no contener esas grasas malas para el organismo. Será una delicia tenerlos en casa y mucho más sanos que los que sueles comprar. Espero que te gusten.