Receta de Ensalada de Espaguetis

¿Quién ha dicho que las ensaladas son aburridas? Hoy te vamos a dar una receta de una ensalada muy peculiar y que seguro será de tu agrado y del de los tuyos. La pasta siempre es un ingrediente que va muy bien en las ensaladas pero siempre hemos utilizado pasta corta (lazos, espirales, macarrones, coditos…) pero porqué no innovar con los espaguetis. La hará muy divertida y fresca a la vez que muy apetitosa y será todo un éxito en tu mesa.

Cocinar al vapor

En la cocina hay distintas maneras de cocinar los alimentos, a la plancha, al horno, guisada, marinada, etc… y por supuesto al vapor. Cocer los alimentos al vapor es una de las técnicas en cocina más sanas, ya que guarda todos los nutrientes de los alimentos como verduras, carnes o patatas con todo su sabor. No lleva nada de grasa, nada más que el ingrediente en sí. Así que te vamos a dar unos trucos para que tus platos al vapor sean los mejores.

Receta de Galletas Saladas

¿Quién ha dicho que las galletas son todas dulces? ¿No te ha apetecido alguna vez hacer una pausa para tomar algo salado? Pues ahora puedes elaborar en casa y así tener siempre en esos momentos de relax unas deliciosas galletas saladas que puedes comer solas o acompañadas con mermelada o embutido, con chocolate o incluso con fruta. De una manera más natural y mucho mejor que las que comprar en el super, son estas galletas para degustar entre horas.

Receta de Chocolate Caliente

El chocolate es fuente de energía y para aquellas personas que no tengan ningún tipo de afección, tomar este manjar de dioses es todo un lujo. Te daremos una receta para degustar el mejor chocolate caliente en tus desayunos o meriendas y comprobarás al mojar una magdalena o bollo, lo sabroso que está, dejando una textura suave y cremosa como nunca has tomado y manteniendo todo el sabor del chocolate. Una delicia que no puedes dejar escapar.

Secretos para lograr un buen merengue

Lograr bien un merengue es a veces nuestro talón de aquiles, y algo tan sencillo nos resulta muy complicado. No siempre nos sale bien y es por eso que te vamos a dar unos trucos para que esto no suceda. Te indicaremos algunos secretos para que tu merengue sea de diez y puedas así lograr tu objetivo decorando las tartas, los bizcochos y hacer unos deliciosos pasteles donde tus invitados quedarán muy sorprendidos y te felicitarán por los mejores postres de su vida.

Trucos de repostería

La repostería es un mundo tan dulce como su sabor y su manera de elaborarlo también requiere de algunos trucos que te vamos a contar en este post para que tus tartas, bizcochos, helados, etc… queden de maravilla. Maneras sencillas de preparar las cosas como hacer que el baño maría no salpique, nuestro pastel salga bien dorado, los bizcochos esponjosos, decorar con gracia una tarta o perfumar una crema pastelera entre otros son algunos de estos trucos.

Receta de Donuts de Chocolate sin glúten

¿Cómo resistirse a unos deliciosos donuts por la mañana y no poder comerlos? ¿Y si encima esas personas se están sacando los ojos viendote comer un donut? Pues ahora no es problema porque te vamos a dar la receta de unos deliciosos donuts que guardan todo el auténtico sabor y hechos especialmente para las personas que no toleran el glúten. Así que, ponte manos a la obra y sorpréndelos con unos donuts de chocolate sin miedo a tomar este placer.

Cómo preparar el marisco

El marisco es uno de los manjares que nos ofrece el mar y está muy bien visto en mesas que se consideran exquisitas. Pero también podemos tomar una auténtica mariscada de manera más informal con la familia y en casa, y para ello que te vamos a dar unos trucos para que el marisco te quede delicioso y no te juegue una mala pasada por tomar uno en mal estado. Ser conocedor de estos trucos te hará experto en marisco sin pretender ser refinado.

Receta de Sorbete de Naranja

La naranja es un cítrico estacional con una gran cantidad de vitamina C y además nos ayuda si la tomamos a diario a no coger ningún resfriado. Con un poco de miel nos suaviza la garganta y ayuda a no inflamarse. Las valencianas son las más dulces y sabrosas. Además puedes tomarla como postre, en tartas, pudings, zumos… y como no en sorbetes. De esta manera lo tomarás de forma divertida, muy sana y muy sabrosa.

Trucos para el microondas

Muchos no saben utilizar un microondas nada más que para calentar, cuando en realidad es un excelente electrodoméstico que nos sirve de gran ayuda en la cocina. Nos ahorra mucho tiempo y conserva todo el sabor de los alimentos. Así que en este post, te vamos a dar algunos trucos de cómo utilizarlo para algunos alimentos y darle un uso correcto. Desde cristalizar miel hasta hacer patatas con su piel son algunos de estos trucos que guarda el microondas.